Little selection of my Japan Trip ! Just some pictures, No words needed. ————– Juste une petite sélection supplémentaire de photos de mon voyage … Pas besoin de mots ! Best Gyoza of the World ! (Truly !) With the chief himself ! Gyoza Chaochao Sanjo-Kiyamachi in Kyoto ! Vues d’Hiroshima … Genbaku Dômu ,…
Catégorie : Plats
Voyage Culinaire : Le liseron d’eau
Vous mangerez bien des algues ? Non ? Ben vous avez tort ! Sur la photo vous pouvez distinguer les Liserons d’eau. La texture et le Goût se rapproche des haricots, et le croquant celui du choux. Ils sont sautés à la poêle, ici avec de l’ail et du sel. C’est très répandu en Asie,…
Voyage Culinaire : Le Pho
Au Vietnam, il fait chaud, lourd, humide. Le Contexte est idéal pour manger à une soupe, non ?