Boissons Bizarres : le Café Soda

Ce n’est pas du soda au café, mais si je l’écris en vietnamien ça sera plus parlant. Le Café Soda, ou plutôt CaPhe Sua Da (pour café au lait concentré glacé) est une sorte de café frappé mais avec un goût de beurre et de sucre très prononcé. En effet il est réalisé à partir de grains de café vietnamien torréfié, servi sur la glace … Continuer de lire Boissons Bizarres : le Café Soda

Mes/aventures de Vietnam Doudou – jour 1

Je devais partir de Paris à 13h20 et arriver au Vietnam le dimanche matin à 10h30, après un long trajet de 11h de vol. Malheureusement ce samedi matin je ne pensais pas autant mettre mon optimisme à si rude épreuve ! HI there! Après un check In toujours interminable à l’aéroport de Bâle Mulhouse, nous aprenons que notre vol aura 15 minutes de retard. Avec … Continuer de lire Mes/aventures de Vietnam Doudou – jour 1